La ferme des Roucel

Pierre Roulet

Siret: 442090114 00012

Le Chez
87380
Glanges

La ferme des Roucel se présente :

La Ferme des Roucel :

PLUS DE 20 ANS D’EXPERIENCE
Idéalement installés dans la vallée de la briance près de Limoges, Christelle et Pierre sont arboriculteurs et éleveurs de canard depuis 1999.
Ils sont ravis de vous proposer une gamme variée de produits dans le respect le plus complet de toute la tradition culinaire française.

MAÎTRISE, QUALITÉ & EXCEPTION
Ils maîtrisent intégralement la chaîne de production puisqu'ils élèvent et transforment leurs canards directement sur l'exploitation.
Gavés exclusivement sur paille, sans cage et au maïs grain entier, leurs canards produisent une viande de qualité et un foie d'exception.

L'AUTHENTICITÉ AU NATUREL
Cet atout leur permet de vous garantir un produit traditionnel, authentique et naturel d'une excellente traçabilité.
Ils attachent beaucoup d'importance à la performance environnementale sur l'intégralité de l'exploitation. Leurs engagements ont été mis en valeur par le label HVE-3 (Haute Valeur Environnemental).

TRANSPARENCE ET RECONNAISSANCE
Cette certification permet d'attester que les éléments de biodiversité (haies, bandes enherbées, arbres, fleurs, insectes…) sont très largement présents sur l'exploitation
Ainsi, la pression des pratiques agricoles sur l'environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages) est réduite au minimum.